Na Uy được biết đến là quốc gia xuất khẩu thủy sản lớn của thế giới với nhiều món ngon nổi tiếng được chế biến từ cá hồi, cua tuyết, tôm nước lạnh, cua nâu, cua hoàng đế, cua nữ hoàng… Chính vì sự hấp dẫn của hải sản Na Uy nên quốc gia này đã đưa ra nhiều quy định ngặt nghèo để đảm bảo chất lượng và uy tín của họ. Quy định chặt chẽ này cũng áp dụng với khách du lịch muốn mang hải sản mà họ tự đánh bắt được ra khỏi biên giới Na Uy.
Nếu bạn đến thăm Na Uy câu cá giải trí, hãy nhớ không mang về quá 18 kg/lần/người và không quá 2 lần/năm/người. Bạn cũng phải trình biên lai cho số hải sản đó. Biên lai phải do một doanh nghiệp câu cá du lịch đã được đăng ký với Tổng cục Thủy sản Na Uy (fiskeridirektoratet) phát hành.
Tôm hùm Na Uy chỉ được phép đánh bắt trong mùa đông. Ảnh: Công ty Arctic Seafood Norway AS
Cơ quan Hải quan Na Uy sẽ chấp nhận biên lai hoặc chứng từ tương ứng về thời gian lưu trú được cấp cho một người có tên trong nhóm du khách. Chứng từ này phải bao gồm thêm: tên, địa chỉ, thời gian lưu trú của khách du lịch, cũng như số đăng ký kinh doanh của doanh nghiệp câu cá du lịch. Các cá nhân có tên trên biên lai cũng phải có mặt khi làm thủ tục xuất khẩu.
Đáng lưu ý, với những hành vi buôn lậu hải sản, cơ quan chức năng của Na Uy sẽ phạt tiền rất nặng. Ngoài 8.000 NOK (tương đương với 800USD) phạt hành vi buôn lậu, cá nhân sẽ bị xử phạt thêm 200 NOK (20 USD) cho mỗi kg cá bao gồm cả phi lê cá và các sản phẩm chế biến tương tự.
Quy định trên không áp dụng trong hai trường hợp: Nếu bạn bắt được các loại cá nước ngọt như cá hồi và cá hồi Bắc cực trong khi câu cá giải trí hoặc cá mà bạn đã mua hợp pháp từ một thương nhân ở Na Uy (đã thanh toán VAT); từ các tàu đánh cá đã đăng ký với Tổng cục Thủy sản Na Uy. Khi đó bạn chỉ phải trình hóa đơn hoặc hợp đồng mua bán có chữ ký của thuyền trưởng.
Các quy định trên chỉ áp dụng với du khách xuất khẩu với lượng hải sản nhỏ. Các quy tắc khác sẽ được áp dụng nếu giá trị của tất cả các sản phẩm, bao gồm cá và các sản phẩm từ cá, vượt quá 5.000 NOK (tương đương 500 USD).
Tàu đánh cá Trích trên biển Na Uy. Nguồn: Hội Đồng Hải Sản Na Uy.
Được biết, nếu phát hiện số lượng cá hoặc sản phẩm cá mang theo vượt quá mức cho phép tối đa, Hải quan Na Uy có quyền thu giữ toàn bộ hàng hóa và báo cáo sự việc với Cảnh sát để ra quyết định tịch thu.
Ngoại trừ cá và các sản phẩm cá, Na Uy cũng có một số quy định đối với việc du khách tham gia đánh bắt các loài khác. Thông thường, khách du lịch không được phép tham gia trực tiếp đánh bắt cua hoàng đế, tuy nhiên, khu vực Finnmark đã được phân bổ một hạn ngạch hạn chế cho hoạt động đánh bắt du lịch.
Khách du lịch có giấy phép săn bắn đã được phê duyệt cũng được phép tham gia săn hải cẩu ven bờ biển cùng với công dân Na Uy theo một số điều kiện nhất định.
Còn khi có vấn đề thắc mắc, du khách có thể liên hệ trực tiếp với Tổng cục Thủy sản Na Uy qua email bằng tiếng Anh, tiếng Nga hoặc tiếng Na Uy.
Thông tin từ Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam – VASEP, xuất khẩu thủy sản của Na Uy tăng trưởng kỷ lục trong tháng 10 vừa qua với trị giá 15,4 tỷ NOK. Hội đồng Hải sản Na Uy nhận định, giá trị xuất khẩu thủy sản của Na Uy sẽ vượt 150 tỷ vào năm 2022.
Nhãn hiệu “Seafood from Norway” (Hải sản từ Na Uy) là chỉ báo địa lý quốc gia cho đẳng cấp hải sản Na Uy. Nhãn hiệu có kiểu chữ đơn giản và mạnh mẽ phản ánh cách mà biển, núi, và bầu trời kết nối dọc theo bờ biển Na Uy. Các nhà máy hải sản Na Uy rất tự hào in nhãn hiệu này bên cạnh thương hiệu của mình.
Theo Tổ quốc
