Du lịch – Tin tức, cẩm nang khám phá văn hóa và ẩm thực

Chuyên trang Du lịch – Cập nhập tin tức du lịch mới nhất Việt Nam và thế giới, chia sẻ kinh nghiệm, cẩm nang du lịch hữu ích cho mọi chuyến đi.

vào 10 Tháng Chín, 202310 Tháng Chín, 2023Ẩm Thực Việt Nam

Bánh ướt Truồi là đặc sản ở đâu?

Bánh ướt ăn kèm thịt heo quay giòn bì, rau sống và chấm với nước mắm chua ngọt và đãi giá chua muối với hẹ, hành, cà rốt, ớt. – Du lịch

Anh Minh

ẩm thực Huế bánh heo quay bột lọc bánh khoái bánh ướt Truồi

Bài viết được đề xuất

cập nhật vào 18 Tháng Năm, 20234 Tháng Năm, 2023Ẩm Thực Việt Nam

‘Bánh bao vuông’ hơn 30 năm ở Hà Nội

cập nhật vào 9 Tháng Mười Một, 202228 Tháng Năm, 2021Ẩm Thực Việt Nam

5 thức bánh sắc màu của người miền Tây

Khác với chiếc bánh xèo cỡ to thường thấy ở miền Tây, bánh xèo ngũ sắc có kích thước nhỏ hơn vừa đủ một người dùng. Vỏ bánh được làm từ bột gạo pha lỏng trộn với màu tự nhiên của rau củ quả màu tím từ củ dền, màu xám từ lá mơ đồng, cam của gấc, vàng của nghệ... Phần nhân đượcmàu xanh dương của bánh lấy từ hoa đậu biếc, màu xám từ lá mơ đồng, màu vàng từ nghệ, màu cam từ quả gấc, màu tím từ củ dền, màu xanh đen từ tảo xoắn, màu xanh từ lá dứa, màu hồng từ gạo lứt, màu trắng từ bột gạo. Ngoài 9 màu, nhân bánh cũng được làm rất đa dạng từ cổ hũ dừa, củ sắn, củ hủ khóm, tép sông, thịt vịt Đẹp mắt, ngon miệng, giá mỗi chiếc bánh chỉ 15.000 đồng.

cập nhật vào 9 Tháng Mười Một, 20224 Tháng Năm, 2022Ẩm Thực Việt Nam

Quán bún cá dầm 40 năm hút khách ở Nha Trang

Bún cá ở quán bà Loan có đầy đủ cá cờ, chả cá chiên, hấp, sứa... ăn kèm có rau sống thái nhỏ. Quán mở cửa từ 5h đến 22h mỗi ngày. Ảnh: Lan Hương