Wasabi cay nồng có tác dụng làm dậy lên hương vị các nguyên liệu khác trong món ăn, đặc biệt là sushi. – Du lịch
Ẩm Thực Thế Giới
Điều ít biết về tom yum – món ăn nổi tiếng nhất Thái Lan
Đầu bếp tại Chiang Mai bật mí những điều ít người biết về tom yum như lịch sử hình thành, cách chế biến… – Du lịch
Đĩa khoai tây chiên đắt nhất thế giới
Mỹ- Nhà hàng Serendipity 3 ở New York mới lập kỷ lục thế giới với đĩa khoai tây chiên rắc nấm truffle và vụn vàng lá có giá 200 USD. – Du lịch
Doner kebab – huyền thoại bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ
Thổ Nhĩ Kỳ- Tại Istanbul, thịt nướng nhân bánh thường là cừu, bò hoặc gà, chứ không phải thịt lợn thường thấy như ở Việt Nam. – Du lịch
4 đặc sản từ ‘chất thải’
Có thể bạn từng ăn nhiều món được chế biến từ chất thải của người và động vật nhưng không hề hay biết. – Du lịch
Loại phô mai ‘rùng mình’ nhất thế giới
Italy- Nếu nhìn kỹ, nhiều người lần đầu thấy casu marzu sẽ rùng mình, vì bên trong loại phô mai nổi tiếng này là một đàn giòi lúc nhúc. – Du lịch
10 món ngon cho người lần đầu đến Tokyo
Nhật Bản- Edomae-zushi, mì ramen, bánh xèo Monjayaki là những món ăn được nhiều người yêu thích khi ghé thăm thủ đô xứ hoa anh đào. – Du lịch
9 món nhất định phải thử tại miền bắc Thái Lan
Miền bắc Thái Lan không chỉ có khu bảo tồn voi, đền Trắng, thành phố Chiang Mai mà còn có nhiều món ăn ngon. – Du lịch
Bí mật của ‘món ăn gây nghiện’ nhất nước Pháp
Với người dân Paris, một chiếc bánh mì baguette ngon chính là bánh mì "biết hát". – Du lịch
10 món ăn ngon nhất ở Malaysia
Canh chua đầu cá nấu cà ri, bún laksa hoặc cơm nasi lemak là những món ngon được nhiều người yêu thích. – Du lịch
Tiệm mochi nướng 1.000 tuổi chỉ truyền nghề cho nữ
Là một trong những tiệm lâu đời nhất Nhật Bản, Ichiwa chỉ bán món Aburi-mochi (mochi nướng) suốt hơn 1.000 năm qua cho khách thăm đền Imamiya. – Du lịch