Wasabi cay nồng có tác dụng làm dậy lên hương vị các nguyên liệu khác trong món ăn, đặc biệt là sushi. – Du lịch
Ẩm Thực
Điều ít biết về tom yum – món ăn nổi tiếng nhất Thái Lan
Đầu bếp tại Chiang Mai bật mí những điều ít người biết về tom yum như lịch sử hình thành, cách chế biến… – Du lịch
Thịt quay đòn giòn rụm ở làng cổ Đường Lâm
Hà Nội- Phần bì vàng ươm, ít mỡ giòn tan và thơm lừng, vị lạ lạ, đặc trưng của lá ổi. Miếng thịt ngọt, thơm mùi mật ong và húng lìu… – Du lịch
Đĩa khoai tây chiên đắt nhất thế giới
Mỹ- Nhà hàng Serendipity 3 ở New York mới lập kỷ lục thế giới với đĩa khoai tây chiên rắc nấm truffle và vụn vàng lá có giá 200 USD. – Du lịch
Món ăn truyền thống có biến tấu lạ ở Đà Nẵng
Bạn có thể thưởng thức trứng vịt lộn và cút lộn ăn kèm cóc non, sữa chua thêm một chút muối… khi đến Đà Nẵng. – Du lịch
Doner kebab – huyền thoại bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ
Thổ Nhĩ Kỳ- Tại Istanbul, thịt nướng nhân bánh thường là cừu, bò hoặc gà, chứ không phải thịt lợn thường thấy như ở Việt Nam. – Du lịch
4 đặc sản từ ‘chất thải’
Có thể bạn từng ăn nhiều món được chế biến từ chất thải của người và động vật nhưng không hề hay biết. – Du lịch
Loại phô mai ‘rùng mình’ nhất thế giới
Italy- Nếu nhìn kỹ, nhiều người lần đầu thấy casu marzu sẽ rùng mình, vì bên trong loại phô mai nổi tiếng này là một đàn giòi lúc nhúc. – Du lịch
Bánh xèo tép Biển Hồ
Gia Lai- Trong làn sương trên Biển Hồ, ngư dân vớt tép tươi trong vó đem về làm bánh xèo, món ăn mang vị đậm đà khó quên. – Du lịch
Lẩu nấu sẵn ở Hà Nội mùa dịch
Bữa lẩu mini được nấu sẵn và giao tận nhà, có thể thưởng thức luôn, đang thu hút nhiều người Hà Nội những ngày gần đây. – Du lịch
10 món ngon cho người lần đầu đến Tokyo
Nhật Bản- Edomae-zushi, mì ramen, bánh xèo Monjayaki là những món ăn được nhiều người yêu thích khi ghé thăm thủ đô xứ hoa anh đào. – Du lịch