Độc xú chi gia và ngỗng Kim Sơn là hai nhà hàng có bà chủ người Việt Nam, luôn đông khách nhờ đồ ăn ngon. – Du lịch
Trong chuyến du lịch khắp Đài Loan và thưởng thức nhiều “của ngon vật lạ”, vào giữa tháng 11, anh Lương Thanh Chương, sống tại Vũng Tàu, đã có cơ duyên ghé hai cửa hàng mà chủ quán đều là người Việt.
Quán đậu phụ thối Đài Bắc
Nơi đầu tiên anh ghé là thăm là Dai’s House of Stinky Tofu, một nhà hàng bán đậu phụ thối – món ăn nổi tiếng ở xứ Đài, nằm ở quận Tín Nghĩa, Đài Bắc. Vợ chủ quán quê Vĩnh Phúc, nên anh Chương không gặp khó khăn trong giao tiếp khi muốn chọn món.
Quán còn có tên gọi khác, theo tiếng Trung Quốc là Độc Xú Chi Gia – ngôi nhà của mùi hôi thối độc đáo nhất. Tại bức hoành phi treo trên tường có chữ ký của đạo diễn Ngọa Hổ Tàng Long, Lý An, quán cũng nhận là “thiên hạ đệ nhất thối”.
Theo đánh giá của nam du khách Việt, quán nhỏ, được trang trí đơn giản, ít chi tiết rườm rà và có sức chứa khoảng 20 người. Quán rất sạch sẽ, đồ ăn hợp khẩu vị. “Đây là nơi thối nhất tôi từng đến. Nhưng khi ăn, đậu phụ không có mùi khó chịu như cảm giác ban đầu. Món ăn thực sự gây nghiện”.
Các món tại quán được nam du khách đánh giá cao là đậu phụ sống, được làm lạnh. Tiếp đến là đậu phụ rán và mì xào đậu phụ. Các món chính của quán có giá từ 180.000 đồng.
Quán thịt ngỗng Kim Sơn, Đài Nam
Ngoài đậu phụ thối, thịt ngỗng cũng là một đặc sản được bày bán nhiều nơi tại Đài Loan. Nằm ở thành phố Đài Nam, quận Trung Chính, quán Thịt ngỗng Kim Sơn có chủ là một cặp vợ chồng Trung – Việt. Ông chủ là người Đài Loan, còn bà chủ quê ở Kiến Thụy, Hải Phòng.
“Quán ăn rất ngon, chủ quán niềm nở. Biết tôi ở Việt Nam qua nên bà chủ rất ưu ái. Đĩa thịt ngỗng được khuyến mãi thêm 20% thịt”, anh Chương nói. Nam du khách cũng cho biết thêm, hai món ăn nên thử khi đến đây là ngỗng hấp ăn kèm gừng thái sợi và ngỗng xông khói. Anh Chương ghé quán vào ngày cuối, trước khi trở về Việt Nam, trong chuyến hành trình gần hai tuần ở Đài Loan. Giá mỗi món từ 200.000 đến 300.000 đồng.
Phương Anh
Ảnh: Hide Coke