Chè chuối nướng – một trong những món ăn vặt nổi tiếng tại Đà Nẵng (Ảnh minh họa: sưu tầm)
Chè chuối nướng Đà Nẵng là gợi ý lý tưởng cho hành trình khám phá ẩm thực Đà thành. Món ăn được biến tấu đúng chuẩn đặc sản Đà Nẵng với hương vị hấp dẫn đặc trưng. Hãy cùng theo dõi bài viết để tìm hiểu rõ hơn về món chè chuối nướng và top 8 địa chỉ đáng để thử trong chuyến du lịch Đà Nẵng.
1. Tìm hiểu về món chè chuối nướng Đà Nẵng
1.1 Nguồn gốc của chè chuối nướng
này từ các gánh hàng rong, quán vỉa hè và những hàng quán lịch sự. Trong đó có những quán đã tồn tại lâu đời, lên đến hơn 10 năm tại Đà thành.
Chè chuối nướng Đà Nẵng là món ăn vặt dân dã có nguồn gốc từ miền Tây (Ảnh: sưu tầm)
1.2 Chè chuối nướng Đà Nẵng có hương vị ra sao?
Chè chuối nướng Đà Nẵng có hương vị thơm ngọt, béo bùi hấp dẫn. Món ăn được làm từ chuối xiêm chín, quấn bên ngoài là lớp nếp dẻo thơm, nướng trên bếp than hồng và ăn cùng nước cốt dừa béo ngậy. Tại Đà Nẵng, món ăn có thêm một chút biến tấu với sự kết hợp của đậu phộng rang, sợi bột lọc, dừa nạo, sương sáo,… giúp hương vị càng thêm đặc sắc.
Món chè chuối nướng của quán Tin Tin có hương vị đặc sắc với sự kết hợp của nhiều nguyên liệu (Ảnh minh họa: sưu tầm)2.5 Chè chuối nướng Đà Nẵng Ông Cúc
- Địa chỉ:
- Chi nhánh 1: 918 đường Trần Cao Vân, P. Thanh Khê Tây, Q. Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
- Chi nhánh 2: 677 đường Tôn Đức Thắng, P. Hòa Khánh Nam, Q. Liên Chiểu, TP. Đà Nẵng
- Chi nhánh 3: 263 đường Cách Mạng Tháng Tám, P. Khuê Trung, Q. Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 8h00 – 21h00
Chè Ông Cúc là thương hiệu nổi tiếng tại Đà Nẵng, sở hữu 3 chi nhánh tại Cẩm Lệ, Liên Chiểu, Thanh Khê. Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, chuyên phục vụ các món ngọt đặc sắc như: chè chuối nướng Đà Nẵng, chè khoai dẻo, chè Thái sầu riêng,… Món chè chuối nướng của quán Ông Cúc có hương vị rất riêng với lớp dừa nạo béo ngậy, thơm phức.
Thưởng thức chè chuối nướng Đà Nẵng siêu hấp dẫn tại quán chè Ông Cúc (Ảnh: sưu tầm)
2.6 Quán chè chuối nướng núp hẻm – đường Trường Chinh
- Địa chỉ: 464/14 đường Trường Chinh, P. Hòa An, Q. Cẩm Lệ, TP. Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 13h00 – 21h00
Quán nằm ẩn mình trong hẻm Trường Chinh và chỉ bán 2 loại chè là chè môn, chè chuối nướng. Đây là quán chè quen thuộc với người dân địa phương và luôn đông khách lúc xế chiều bởi hương vị của mỗi món chè đều cực kỳ lôi cuốn. Đặc biệt, món chè chuối nướng Đà Nẵng ở quán có thêm vị lá dứa thơm mát, màu xanh bắt mắt và ăn cùng với sương sáo, sợi bột lọc dẻo dai.
Món chè chuối nướng Đà Nẵng ở quán hẻm Trường Chinh có thêm vị lá dứa thơm mát và màu xanh bắt mắt (Ảnh minh họa: sưu tầm)
2.7 Chè chuối nướng Đà Nẵng Nguyễn Chí Thanh
- Địa chỉ: 78 đường Nguyễn Chí Thanh, P. Hải Châu 1, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 11h00 – 21h00
Quán chè nhỏ trên đường Nguyễn Chí Thanh sầm uất là gợi ý tiếp theo để bạn thưởng thức món chuối nướng chuẩn vị Đà thành. Món chuối của quán được bọc một lớp nếp dẻo thơm, nướng vàng giòn trên bếp than. Sau đó, quả chuối nướng được xắt miếng vừa ăn, chan lên xâm xấp nước cốt dừa béo ngậy, thêm chút bột báng và lạc rang giòn giòn. Quán còn có nhiều món ăn vặt khác để bạn lựa chọn như: mít trộn, bánh đập, bò khô,…
Quán chè trên đường Nguyễn Chí Thanh là gợi ý tiếp theo để bạn thưởng thức món chuối nướng chuẩn vị Đà thành (Ảnh minh họa: sưu tầm)
2.8 Chè chuối nướng Xà Vằn – Tiệm chè HOT nhất nhì Đà thành
- Địa chỉ: 78 đường Nguyễn Chí Thanh, Q. Hải Châu, TP. Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 16h00 – 22h00
Món chè chuối nướng của quán Xà Vằn được tín đồ ẩm thực đánh giá là ngon nhất nhì Đà Nẵng với lớp vỏ nếp giòn, ăn cùng nước cốt dừa béo ngậy, lạc rang và dừa tươi bào sợi. Quán còn thu hút thực khách với hình ảnh của những dàn chuối nướng béo ú thơm phức cùng không gian thoáng mát, vệ sinh.
Món chè chuối nướng của quán Xà Vằn được tín đồ ẩm thực đánh giá là ngon nhất nhì Đà Nẵng (Ảnh minh họa: sưu tầm)
Với hương vị thơm ngọt, ấm nóng, chè chuối nướng là món ăn vặt hấp dẫn dành cho bạn khi dạo phố, khám phá Đà Nẵng. Thành phố đáng sống còn khiến du khách muôn phương thương nhớ với nhiều món ngon đặc sản như: Bánh tráng cuốn thịt heo, bánh xèo Đà Nẵng, mì quảng, bún chả cá, cơm hến, mít trộn, bánh xèo,… và nhiều điểm đến nổi tiếng như: Ngũ Hành Sơn, Bãi biển Mỹ Khê, chùa Linh Ứng, Cù Lao Chàm….
