Sơn La- Nộm hoa ban và hoa ban xào thịt bò là hai món thường chỉ có ở các nhà hàng tại Mộc Châu trong tháng 3 khi hoa nở rộ. – Du lịch
Hai món ăn từ hoa ban Mộc Châu
món ngon Tây Bắc
Bắp cải cuốn nhót – món ăn vặt gây thương nhớ ở vùng cao
Bắp cải ăn cùng nhót xanh thoạt nghe có vẻ "không liên quan", nhưng lại là món gây nghiện ở Điện Biên. – Du lịch
Đến Điện Biên ăn xôi sắn, cơm lam nếp nương
Người Thái ở Điện Biên ăn xôi sắn, cơm lam chấm với muối ớt, chẳm chéo. – Du lịch