Lạng Sơn là một hành trình thích hợp dành cho du khách muốn có các trải nghiệm điểm đến khác biệt với những nơi đã quá quen thuộc gần Hà Nội. Từ Hà Nội, đi theo cao tốc Bắc Giang, chỉ khoảng 2 tiếng rưỡi, du khách đã tới thành phố Lạng Sơn.
Hành trình do chị Huyền Trang, sống tại TP HCM, thực hiện theo lịch trình tham khảo từ bạn bè và website của Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Lạng Sơn, anh Việt Hùng, đại diện một công ty du lịch có tour từ Hà Nội tới Lạng Sơn. Ngoài ra, tour Bằng Tường của chị Trang được anh Phạm Xuân Tân, hướng dẫn viên địa phương với 21 năm kinh nghiệm, thực hiện.
Ngày 1
Buổi sáng
Ăn sáng với phở chua, một món ăn đặc trưng xứ Lạng. Tuy gọi là phở nhưng hình thức và cách chế biến của món này không giống phở truyền thống. Điểm khác biệt chính ở nước sốt chua ngọt mát thay vì nước dùng nóng và cách ăn trộn như gỏi nộm. Một số địa chỉ có món ăn này ở trung tâm thành phố: Phương Thảo (đường Hoàng Văn Thụ), Lan Hồng (đường Lương Văn Chi) và các hàng phở ở đường Lê Lai, Bắc Sơn.
Sau đó, tham quan các điểm nhất định phải đến ở Lạng Sơn như động Tam Thanh, núi Tô Thị, thành nhà Mạc, đều nằm ở ngay trung tâm thành phố. "Các điểm đến này gần nhau nên du khách có thể đi hết trong một buổi", anh Hùng cho hay.
Chùa và động Tam Thanh nằm trong quần thể di tích danh thắng và di tích lịch sử của xứ Lạng. Hang động Tam Thanh có những lớp thạch nhũ với hình thù đa dạng. Trong động có chùa Tam Thanh (chùa Thanh Thiền), ngôi chùa là nơi thờ tự của Đạo Giáo, thờ Tam Thanh (Ngọc Thanh, Thượng Thanh, Thái Thanh) nên có tên gọi là chùa Tam Thanh.
"Nếu du khách đến đây vào dịp lễ Tết, lưu ý sẽ khá đông đúc vì mỗi dịp này chùa đều đó một lượng lớn khách về vãn cảnh và cầu may", anh Hùng nói thêm.
Cùng trong khu vực thuộc phường Tam Thanh này còn có núi Tô Thị, trên đỉnh có tảng đá tự nhiên giống hình người phụ nữ bồng con nhìn về phương xa. Ngọn núi liên quan đến truyền thuyết đá Vọng Phu. Thành nhà Mạc cũng gần đây, được xếp hạng di tích lịch sử quốc gia. Dấu tích của thành hiện nay còn lại gồm hai đoạn tường dài 300 m, mặt thành rộng khoảng 1 m. Từ chân núi dẫn lên cổng thành có hơn 100 bậc.
Ngoài phở vịt quay, Lạng Sơn còn nhiều món ăn đặc trưng du khách nên thưởng thức trong bữa trưa như ốc đá, bánh cuốn trứng, khâu nhục. Các món này đều có ở nhiều nơi trong thành phố. Bạn cũng có thể ghé vào một hàng bất kỳ trên đường đi hoặc hỏi lễ tân khách sạn.
Buổi chiều
Đến thảo nguyên Đồng Lâm thuộc xã Hữu Liên, huyện Hữu Lũng, cách thành phố Lạng Sơn khoảng 25 km. Đây là điểm đến cho những du khách thích chụp ảnh và bắt đầu nổi tiếng khoảng 5 năm trước đây.
"Đồng Lâm đẹp nhất vào trước mùa mưa, thường từ tháng 3 đến tháng 5 khi nước chưa lên cao, lộ những bán đảo xanh. Cây cối thời điểm này cũng đâm chồi nảy lộc, nhiều sức sống, thời tiết mát mẻ", anh Hùng nói. Thời gian gần đây, du khách không được lái ôtô vào sâu thung lũng mà thường phải đi bộ hoặc thuê người dân chở xe máy vào để bảo vệ hệ sinh thái khu vực.
Quay trở lại thành phố khoảng 18h và ăn tối. Một gợi ý cho du khách là thưởng thức một nồi lẩu nóng hổi. Có nhiều loại lẩu tại các nhà hàng như Thảo Viên (đường Phai Vệ), Lẩu ốc Ku Sửu (đường Phùng Chí Kiên), Tam Thanh (đường Trần Hưng Đạo, trong khách sạn Four Points by Sheraton Lạng Sơn hoặc tiện đường từ Đồng Lâm trở về thành phố ghé nhà hàng Gốc Đa.
Buổi tối
Nghỉ đêm tại khách sạn Four Points by Sheraton Lạng Sơn trên đường Trần Hưng Đạo, trung tâm thành phố, có tầm nhìn bao trọn những đỉnh núi xung quanh và sông Kỳ Cùng. Giá phòng từ 1,5 triệu đồng một đêm cho 2 người. Khách sạn còn có bể bơi, phòng gym, massage trị liệu.
Buổi tối, du khách có thể lên Lounge 1509 nằm ở tầng 6 để thưởng thức nhiều loại đồ uống cocktail và mocktail đặc biệt. Du khách cũng có thể lựa chọn Lobby Bar để hàn huyên với bạn bè và nhâm nhi các loại đồ uống như trà, bánh ngọt, nước hoa quả được làm tại chỗ. Các khu giải trí này mở cửa tới nửa đêm.
Du khách cũng có thể lựa chọn ở các khách sạn trên đường Lê Lợi, 17/10, Trần Đăng Ninh, Tam Thanh, Nhị Thanh, Bến Bắc.
Ngày 2
Sáng ngày thứ hai, ăn sáng tại khách sạn và dùng cà phê tại Terrace Cafe ngay tầng một để thư giãn buổi sáng. Đừng quên thử món phở vịt quay, món đặc trưng của Lạng Sơn mà hầu như du khách nào khi tới đây cũng thử, với nước dùng béo, thơm mùi móc mật, sợi thái tay, ăn cùng vịt quay chặt miếng và măng ngâm chua cay, đặc biệt phải dùng khi còn nóng.
Chờ xe tour của công ty du lịch đón đi cửa khẩu Hữu Nghị để sang Bằng Tường. Đây là địa danh nằm ở tỉnh Quảng Tây (Trung Quốc), giáp biên giới Lạng Sơn, cách trung tâm thành phố khoảng 18 km. Đến cửa khẩu nhập cảnh, du khách đi bộ sang Bằng Tường và có xe đưa đón.
Tại đây, du khách sẽ thấy cột mốc km số 0, nơi đánh dấu ranh giới Việt Nam - Trung Quốc, nơi bắt đầu của QL1A nối tới cực nam mũi Cà Mau. Cổng Hữu Nghị Quan mang phong cách kiến trúc Pháp, là nơi trước đây người Pháp sử dụng làm cơ quan kiểm soát việc đi lại của công dân hai nước. Ngày nay nơi này là điểm được du khách Việt check in nhiều khi đến Bằng Tường.
Chị Trang cho biết đã chọn tour trong ngày từ Lạng Sơn sang Bằng Tường và ngược lại có giá 1,2 triệu đồng một người gồm đưa đón, ăn uống, phí làm giấy thông hành. Các điều khoản và điều kiện trên giấy thông hành được thay đổi để phù hợp từng thời điểm nên du khách cần kiểm tra các quy định trước khi đi.
Tour này không cần hộ chiếu, visa, chỉ cần căn cước công dân để làm giấy thông hành. Tour trong ngày, du khách đi dạo quanh khu phố cổ phong cách phương Đông và mua sắm.
Tại Bằng Tường, các điểm đến chủ yếu gồm trung tâm thương mại và siêu thị, phố Phong Tình, nơi được coi là thiên đường đồ ăn uống. Các món ăn phổ biến gồm có trà sữa nướng, cánh gà bó xôi, đùi gà, sủi cảo, các loại bánh ngọt.
Lưu ý, với tour này, du khách cũng có thể tự xin giấy thông hành và du lịch tự túc. Cần căn thời gian để quay lại Việt Nam trước 20h, nếu không du khách sẽ gặp rắc rối vì giấy thông hành ban đầu chỉ cho phép đi lại trong ngày. Khi sang Bằng Tường, sẽ không sử dụng được Facebook và một số mạng xã hội khác. Giờ Trung Quốc sớm hơn giờ Việt Nam một tiếng.
Lựa chọn thay thế
Nếu không sang Bằng Tường, du khách có thể chọn mua sắm ở các khu chợ như Tân Thanh, Đồng Đăng. Còn nếu là người thích vận động, du khách nên chinh phục đỉnh Phia Pò - được mệnh danh là "nóc nhà" Lạng Sơn. Đến Lạng Sơn vào ngày lạnh, du khách có thể săn mây và săn tuyết tại đỉnh Mẫu Sơn.
Tâm Anh