TP HCM- Định kiến nghề phục vụ chỉ là "công việc tay chân" khiến nhiều nhà hàng, quán ăn gặp khó trong xây dựng đội ngũ nhân sự chuyên nghiệp. – Du lịch
Nỗi lo của hàng quán TP HCM sau sự kiện Michelin
Ẩm Thực
Nhà hàng một bàn ăn ra đời vì sự ức chế của ông chủ
Italy- Solo per due chỉ có một bàn phục vụ hai người, thỏa ước mong thực khách được nuông chiều và đối xử như vua chúa của chủ nhà hàng. – Du lịch
Để có kỳ nghỉ đầy cảm hứng, hãy tham gia lớp học nấu ăn tại Hội An
Để có kỳ nghỉ đầy cảm hứng, hãy tham gia lớp học nấu ăn tại Hội An
Hàng cháo sườn nguyên bản 30 năm giữa phố cổ
Hà Nội- Suốt 30 năm qua, hàng cháo sườn ở ngõ Hàng Chỉ của bà Liên là thức quà chiều quen thuộc của dân phố cổ, hương vị giữ nguyên không thay đổi. – Du lịch
Những món Việt cách tân mang về sao Michelin cho nhà hàng ở Sài Gòn
6 năm trước, bạn bè đầu bếp Peter Cường Franklin cho rằng nhà hàng của ông sẽ khó thành công. Nhưng Ănăn Saigon vừa là một trong 4 nhà hàng đầu tiên ở Việt Nam được trao sao Michelin danh giá. – Du lịch
Michelin tạo tranh luận trong giới đầu bếp Việt
Ấn bản Michelin Guide lần đầu vinh danh các nhà hàng ở Hà Nội và TP HCM đã tạo nhiều tranh luận trong giới đầu bếp Việt. – Du lịch
Đầu bếp nào nhận được nhiều sao Michelin nhất thế giới?
Khi qua đời vào tuổi 73, một đầu bếp Pháp đã nắm giữ hơn 30 ngôi sao Michelin danh giá và đến nay chưa ai vượt qua kỷ lục này. – Du lịch
Bên trong nhà hàng Nhật ở Hà Nội giành sao Michelin
Hà Nội- Trong 4 nhà hàng nhận sao Michelin tại Việt Nam, Hibana by Koki là nơi duy nhất không phục vụ các món Việt mà mang phong cách Nhật Bản sang trọng với những nguyên liệu đặc biệt. – Du lịch
Tiệc chiêu đãi của Michelin tại Việt Nam có gì?
Tiệc chiêu đãi của Michelin tại Việt Nam có gì?
Bước ngoặt cho du lịch ẩm thực Việt với sao Michelin
Bước ngoặt cho du lịch ẩm thực Việt với sao Michelin
Hà Nội xây dựng Food Tour giúp du khách tự trải nghiệm
Hà Nội xây dựng Food Tour giúp du khách tự trải nghiệm