Thế giới đồ ăn vặt đường phố ở Seoul

Hongdae nằm trên con phố cùng tên là khu chợ đêm nổi tiếng ở Seoul, Hàn Quốc. Nơi đây được biết đến là trung tâm thời trang, nghệ thuật, văn hóa và là khu ẩm thực đường phố sôi động, thu hút đông đảo du khách ghé thăm.

Trên ảnh là một xe bán khoai lang nướng ở ngay đầu phố Hongdae, giá 4.000 won (gần 80.000 đồng) một củ.

Một quầy bán đồ ăn nhanh gồm bánh bột mì, bạch tuộc và hotteok – bánh rán Hàn Quốc.

Các món ăn tại chợ hầu hết là đồ ăn nhẹ, có giá từ 1.000 đến 10.000 won (19.000 -190.000 đồng).

Bánh mì trứng nướng ở chợ Hongdae có giá 2.000 won (gần 40.000 đồng), nguyên liệu gồm bột mì, phô mai và trứng. Món ăn được đặt trên các nồi giữ nhiệt và ăn lúc nóng để không bị tanh.

Mandu chiên hay bánh màn thầu chiên kiểu Hàn Quốc là một trong những món ăn được yêu thích và bày bán phổ biến tại các xe bán đồ ăn tại Seoul. Bánh gồm lớp vỏ là bột mì, bên trong nhân hỗn hợp thịt lợn băm nhỏ, hành lá, tỏi, gừng và được nặn thành hình chiếc gối rồi chiên chín trên chảo nóng không dầu mỡ.

Hotteok hay bánh rán Hàn Quốc, có nhân mật ong hoặc hạt dẻ. Giá tùy từng cửa hàng nhưng tại chợ Hongdae mỗi chiếc từ 1.000 đến 3.000 won (19.000 đến 55.000 đồng).

Các loại xúc xích chiên kèm phô mai, thanh cua và khoai tây được bày bán với giá từ 4.000 won (gần 80.000 đồng).

Tôm chiên cùng dừa thái sợi có giá 10.000 won (gần 200.000 đồng) một bát nhỏ, khoảng 4-5 con một phần.

Ngoài chợ Hongdae, du khách có thể dễ dàng tìm thấy thiên đường ăn vặt đường phố ở Hàn Quốc tại các ga tàu hoặc chợ đêm Myeong-dong nổi tiếng, chợ truyền thống lâu đời GwangJang.

Tại các khu chợ này, các loại bánh truyền thống của người dân Hàn Quốc phong phú, giá cả phải chăng từ 1.000 won (19.000 đồng). Trên ảnh là các loại bánh bột mì nhân rau củ quả, hành lá.

Món bánh hành nổi tiếng của Hàn Quốc, ăn ngon nhất lúc nóng. Thực khách thường dùng tay xé nhỏ miếng bánh chấm cùng tương ớt hoặc ăn kèm kim chi.

Chả cá xiên – một đặc sản ẩm thực đường phố tại Hàn Quốc được bày bán với giá từ 2.000 won (gần 40.000 đồng) một que.

Các xiên hoa quả bọc đường có giá 9.000 won (gần 180.000 đồng) cũng là món ăn chơi được nhiều thực khách yêu thích.

Dâu Hàn Quốc có giá từ 9.000 won (gần 180.000 đồng) một hộp 500 gram.

Chợ đêm Hongdae nằm trong khu vực nhiều sinh viên, gần lối ra ga để đến Đại học Hongik, khu vực có giá mua sắm khá rẻ và thường đóng cửa muộn vào dịp cuối tuần.